Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist.
Hakucho Fischmesser I>Due Cigni New
€37.83
| Size | 34,50cm |
|---|---|
| Colour | Braun |
Be the first to review “Hakucho Fischmesser I>Due Cigni New” Antworten abbrechen
Related products
Filetiermesser
€46.43
Sale!
Fleischermesser
Brotmesser
€15.39
Sale!
Brotmesser
Sale!
Chefmesser
Chefmesser
€30.01
Sale!
Fleischermesser
Chefmesser
€48.15
Sale!
Chefmesser
Sale!
Chefmesser
Chefmesser
€33.45
Chefmesser
€18.91
Sale!
Brotmesser
Fleischermesser
€12.81
Sale!
Chefmesser
Sale!
Chefmesser


Reviews
There are no reviews yet.